重温咖啡馆年代

发帖时间：2004-05-31 03:50:23

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引领人们正式走入咖啡馆年代的，是落脚在威尼斯的欧洲第一家咖啡馆――Bottega del caffee。

　　欧洲咖啡馆的兴盛，与十七世纪新工作观的崛起体戚相关。每天早晨，人们开始以一杯振精神的咖啡，替代啤酒，因此当酒馆一家家关起站扉，咖啡屋却同时挂上开张的招牌。

　　纸醉金迷的时代戛然而止，理想赶走了颓废。

打开巴黎咖啡馆的门

　　西班牙导演、超现实大师路易斯.布纽尔年轻时代常在巴黎香榭里舍大道上的“精选”(Le Select)咖啡馆消磨时光。回忆在巴黎的日子，他在自传里写着：“如果和没有了咖啡馆，没了烟草店，没了露天阳台，巴黎就不再是巴黎。”

　　对于痴迷咖啡的人而言，巴黎河左岸流浪着咖啡香的街道，永远有最值得回味的香醇空气。

　　巴黎第一家咖啡屋――普各伯咖啡屋（Procope Cafe），开张于一六八六年。十八世纪初，普各伯最踏实的座上客是作家伏尔泰（Voltaire），这位曾和“咖啡是慢性毒药”的法国大文豪，却总像赌徒似的戒不了瘾，据说他每天都要喝上四十杯咖啡。

　　法国大革命前，有一天，普各伯出现一位貌不惊人的军官，喝罢咖啡，也许是身上钱没带够，只好摘下帽子抵押在店里，这个穷得付不起咖啡钱的军人，就是后来叱咤风云的法国皇帝拿破仑。

　　此外，偶尔可以在普各伯发现身影的，还有作家卢梭、诗人雨果，和音乐家萧邦。

咖啡夜未眠

　　美国最早的咖啡文献，始于一六六八年。波士顿第一家咖啡屋，则是一六九一年开张的伦敦咖啡屋（London Coffee House）。而世界上最大的咖啡专卖店，也出现在波士顿，设立于一八O八年，没想到这幢七层楼的建筑物，却在十年后的一场火灾中，付之一炬。

　　没有轰然巨响，咖啡店史上最宏伟的建筑，瞬间悄然化成灰烬，但咖啡馆的故事却还没有完。

　　一杯咖啡冷了，会有另一杯咖啡在炉上沸腾，一家咖啡馆死了，总有新的咖啡店在另一个街角重生。角落一盏昏黄的灯、桌上一杯温热的咖啡，属于我们的咖啡馆故事，仍持续上演

---magicseason

手机上泡泡俱乐部

[1楼]：

咖啡没有绿茶好

2005-08-26 01:29:37

---长腿叔叔

[2楼]：

卡布基诺上岛蓝山?

2005-08-26 01:29:37

---岚雪听风0919

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